旅居大理 | 從別人家的汽車工程師到網紅民宿主 她驚艷依舊 二維碼
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世界人潮洶涌,尋一隅安心處。“此心安處是吾鄉”,沙溪,便是這樣的地方。 “一人,一車,一狗,一貓,我就來了” “剛來沙溪的時候,是個冬天的夜晚。那時候連路燈都沒有,伸手不見五指,還挺冷的,但是抬頭能見到滿天繁星,像我小時候才有的記憶,感覺就像是被繁星包裹著一樣,很溫暖,那個時候就覺得沙溪很適合我。”老板娘秦若水提起第一次到沙溪時一臉笑意。 老板娘是個河南鄭州人,第一次來到沙溪旅游,就愛上了這里。結識了在這里開客棧的朋友,回去以后,思考了半年,用了三天時間,開車來到沙溪,開始了這里的新生活。 “我當時開了一臺車,裝了幾件衣服,帶了一條狗、一只貓就來了”老板娘這樣說到。她說來的時候路上下大雨,自己還是第一次開長途,差點出了車禍,事后一年多回想起來,還是覺得后怕。 當談到從鄭州到沙溪的三天時間內,橫跨兩千多公里,來到這里有沒有后悔時老板娘說,“當時也沒想那么多,就覺得,還是要繼續往前走啊!” 剛來沙溪時,很多人都覺得老板娘待不長,或許一年半載就離開了,卻沒想到,這個孤身一人來這里打拼的姑娘,和朋友一起在這個小鎮里開起了三家客棧。 之前,老板娘是一名汽車工程師,開客棧對她來說是個很大的挑戰。對于老板娘來說,毅然辭了原本的工作來沙溪開客棧,算是一件“出格”的事情,“來云南之前,我一直都是家人的驕傲,可能家里沒有什么值得炫耀的,我是唯一。做了這件事,家人覺得,這個人怎么會這么晚才叛逆。”即使家人朋友反對,她還是來到了這里。 剛來時,老板娘住在客房里,滿房的時候自己就必須搬出去住。于是在那段時間,她住遍了沙溪所有60—80塊錢的小旅館,真正意識到服務行業以顧客體驗為本的重要性。 她說,經營客棧比較難的,一個是新客棧的成長,一個就是員工的培養,從之前的技術性忙碌到現在服務型忙碌的轉變,她才發現30歲之前只學會怎么工作,30歲之后才學會如何做人,這對她來說也是一種成長,以致現在很多人都會覺得她就是本地人。 “我常跟客人說,我喜歡喜歡沙溪的人” “我常跟客人說,我喜歡喜歡沙溪的人。如果你喜歡沙溪,我覺得靈魂深處我們是有共鳴的。”老板娘說以前沙溪還可以開三輪車進入四方街時,她每天都會騎著三輪車從街上呼嘯而過,去接客人。她說那段時間,她做的很開心,在這里找到了真正的樂趣。 南苑客棧的院子里有一棵桃樹,老板娘說,桃子成熟時,來客棧的客人都會摘下來跟他們分享,想讓客人在沙溪也有賓至如歸的感覺,希望他們在沙溪享受寧靜生活的同時,愛上這里。 每晚,客棧大堂會免費播放一些影片,不住在這里的客人也歡迎到這里來觀看,在這個開放式的空間里,也希望他們能感到溫暖舒適,像回到家一樣。 沙溪是一個讓人非常有歸屬感的地方 開第一家店的時候,沙溪的客棧還沒這么多,老板娘會用很多時間與客人交流,“有些客人過了很多年,都記得我,如果他們下次來或者朋友來,都一定會推薦我們客棧。”她說在這里找到了認同感。 老板娘也有很多的興趣愛好,閑暇之余,寫詩、畫畫、打鼓,還一直做著越野領隊,開著越野車去過云南全境和西藏。 來到這里,客人可以享受一段輕松愜意的慢時光,去看茶馬古道上唯一幸存的古集市——寺登街區域,看興教寺、古戲臺,去騎馬體驗茶馬古道……每一個到這個客棧的人,老板娘都會把一些吃、喝、玩、樂的貼心小提示發給他們,她說,對于一個初到沙溪的客人來講,應該會需要這些。 “使心安處,便是故鄉,這也是沙溪一直給我的歸屬感。”老板娘如是說。 圖丨鄧斌 部分圖片由受訪者提供 |
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