嘗新節(jié) 二維碼
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發(fā)表時(shí)間：2024-08-30 13:53 白語(yǔ)稱“尹谷得”【ye god ded】，意為“頭一回吃新谷米”，故稱“嘗新節(jié)”。 節(jié)期不統(tǒng)一，大多選擇稻谷基本黃熟時(shí)屬鼠、狗、龍、羊日過(guò)嘗新節(jié)。嘗新節(jié)，需選一塊基本成熟稻田，采摘其中飽滿大穗，搓下谷子在鍋中炒干，再用手碓舂成新米。嘗新節(jié)當(dāng)天，以一塊新鮮熟肉，一碗新米僧飯，一塊豆腐，一枚熟雞蛋、清茶、素酒等牲禮祭祀本主、山神、土地、護(hù)甸神、神鷹。祭祀時(shí)，割一小片肉插在一雙筷子頂端，再把筷子插在牲禮肉上稱為“鷹肉”。同時(shí)在肉旁放一把菜刀。祭禮完畢，如本主廟有廟祝，則把僧飯和鷹肉送與廟祝。過(guò)嘗新節(jié)的菜蔬，碗數(shù)不限，但必有一碗芋頭葉煮小魚(yú)湯，寓“富裕（芋）有余（魚(yú)）”。 吃飯時(shí)不以長(zhǎng)幼為序，以屬鼠、狗、雞、龍、羊者先動(dòng)口，其他屬相，尤其屬牛、屬馬者最后食之。 |
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